E' un piccolo airone bianco candido (50-60 centimetri).

Molto snella, ha becco e zampe neri e piedi gialli.

Durante il periodo della riproduzione ambedue i sessi "sfoggiano" due lunghissime penne candide che scendono dal capo.

La garzetta si ciba di piccoli pesci, larve e crostacei che trova nelle acque basse e aperte.

Frequenta ambienti umidi e bacini salmastri.

Depone 4-5 uova per volta. Nidifica in garzaie miste insieme ad altre specie, costruendo grandi nidi tra i cespugli pił alti o fra i rami dei salici e dei pioppi.